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Una fattoria didattica è un’azienda agricola o agrituristica in cui si fanno attività educative attive, in particolare per bambini e ragazzi. La fattoria diventa così un luogo pedagogico dove si può conoscere divertendosi, il proprio territorio, l’economia locale e le produzioni tipiche attraverso percorsi didattici e attività pratiche. Le visite guidate nelle aziende agricole, in particolare,vogliono essere l’opportunità per i ragazzi di avvicinarsi al mondo agricolo cogliendone la valenza culturale, economica ed ambientale.
L’azienda che svolge l’attività di fattoria didattica rimane una realtà produttiva a tutti gli effetti, la didattica è un’integrazione alle normali attività .
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- legge regionale 10 agosto 2012, n. 28 e s.m.;
- Delibera della Giunta Regionale n. 591 del 21 aprile 2015;
- Decreto n. 79 del 29 settembre 2016, pubblicato sul BUR n. 96 del 7 ottobre 2016,
- Decreto n. 117 dell’8 novembre 2016